御用邸
2012年05月31日
栃木の酒！御用邸を飲む！
「今日の晩酌！ＶＯＬ．867」今日はザ・ビック那須店で980円で購入した、栃木県は那珂川町にある蔵元・白相酒造の酒「御用邸・純米酒」を飲みました。この酒、原料米の品種は書かれていないが、地元栃木産の米100％で仕込んだ酒でＥマークの認証を受けています。が・・・ 飲んだ感想は濃醇な甘口の酒ですが、酒が少し薄く濁ってて白ボケしている様な気がするのだが、気のせいかぁ・・・・ 後味には少し不快なエグ味と酸味があります。飲んでると少しだけだが味に慣れて飲めなくも無いですが正直美味しくないです。燗を付けてみると酒の濁りが無くなったので白ボケじゃないんですかねぇ〜 気をつけて！ それと箱とラベルの壜詰日が違ってましたよ！ 外側の箱の日付が古くて中のラベルの日付が新しいのならまだ許せるが、箱に記載の壜詰日を見て買ったのに家に帰ってラベルの壜詰日をみてガッカリでしたよぉ〜 気をつけて！ 気が向けば来年あたりにまた買って飲んでみるとしよう〜
◎原材料名/米（国産）・米こうじ（国産米）
◎精米歩合/60%
◎アルコール分/15度
株式会社 白相酒造
栃木県那須郡那珂川町小川715-2
栃木の酒で乾杯！
