家久長

2022年09月01日

茨城県の大子地酒・家久長と肴は大子町で買ったこんにゃくと三升漬

家久長・奥久慈だいご

今日は茨城県大子町の道の駅・奥久慈だいご506円で購入した、同町の酒蔵・家久長本店の酒「家久長・醸撰・奥久慈だいご」を冷やして飲みました。酒はラベルに特定名称酒などの表示が一切無いので糖類無添加の普通酒と思われます。飲んだ感想はやや淡麗の心地い酸味を感じる辛口の酒で、後味はスッキリとしていて口当たりが非常にいいです。そして旨味もしっかりとあって普通酒ながらとても美味しい酒でした。◎





◎原材料名/米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール

◎アルコール分/15度以上16度未満

◎内容量/300㎖






家久長本店




製造者



株式会社 家久長本店




茨城県久慈郡大子町大子248-1





家久長本店2




踏切の家久長看板

酒蔵のすぐ横にあるJR水郡線の踏切の広告は家久長です。





大子の肴

今日の酒の肴は酒と同じく道の駅で買った大子町の手造りこんにゃくと三升漬です。





大子のこんにゃく

こんにゃくは串に刺して茹でて、買った三升漬をのせて食べました。適度な唐辛子の辛味と米麹の旨味があって美味しかぅったです。また冷奴にのせても食べましたが、こちらも結構美味しかったです。

tanjo0711 at 22:56|PermalinkComments(0)

2012年11月29日

家久長の3デシ壜の酒を飲む。

家久長・霊水八溝

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 







「今日の晩酌!VOL.919」
今日は9月に茨城県大子町の袋田の滝に行った時に、セブンイレブン・大子池田北店398円で購入した同町にある酒蔵・家久長本店の酒「家久長・霊水八溝」を冷酒で飲んだ!この酒、ラベルやキャップに生酒や生貯蔵酒とは書かれていないですけど、店頭では他社の生酒などと一緒に冷蔵庫で売られていました。飲んだ感想はスッキリとした淡麗辛口の酒で、口当たりが滑らかで飲みやすいです。酒に旨みもそこそこ感じられる酒で、冷酒で飲んで美味しかったです。




◎原材料名/米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール

◎アルコール分/15度以上16度未満



#907

 

株式会社 家久長


茨城県久慈郡大子町大子248-1

#830

 



家久長の看板  ↑   ↓   ↑   ↑   ↓   ↑

#860



tanjo0711 at 20:44|PermalinkComments(0)

2012年11月01日

茨城のカップ酒

家久長カップ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は茨城県の大子町に行った時に、

セブンイレブン・大子池田北店209円で購入した、

同町にある蔵元・家久長本店の酒、

             「家久長カップ」を飲みました。

味はやや淡麗の辛口の酒でスッキリとしているが、

             旨みは大してなく辛いだけの酒ですねぇ。

でも不快な雑味などは全く無く、

普通に飲める普通の糖類無添加の普通酒でした。


◎原材料名/米・米麹・醸造アルコール

◎アルコール分/15度以上16度未満

株式会社 家久長本店

茨城県大子町大子248-1




tanjo0711 at 20:21|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年09月06日

茨城県の地酒・家久長を飲む!

家久長・特撰 (1)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


「今日の晩酌!VOL.898」
今日は日曜日に茨城県大子町にある日本三大瀑布の一つである袋田の滝に行った時に、袋田の滝近くにある酒屋さんで1000円で買った同町にある酒蔵・家久長本店の酒「家久長・特撰」を飲みました。この酒、特撰酒ですが精米歩合や特定名称酒の表示がされていないので、ただの糖類無添加の普通酒の様です。ラベルがかなり灘の富久娘鳥取の弁天娘に似ていますね!飲んだ感想はやや濃醇な辛口の酒で後味にアルコール辛さがピリッときますが、その後に少し熟成された旨みが感じられて結構美味しい酒でした。



家久長・特撰 (2)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



◎原材料名/米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール

◎アルコール分/15度以上16度未満


家久長本店 (2)

 

株式会社 家久長本店


茨城県久慈郡大子町大子248-1



家久長踏切看板1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    






↑  ↓ 家久長の看板



 

家久長看板 (1)

 

 

大子町



tanjo0711 at 20:10|PermalinkComments(0)TrackBack(0)