2015年06月24日

福徳長・パックの純米酒を飲む!

福徳長・純米酒

「今日の晩酌!VOL.1191」今日は近所にあるDS・トライアル西那須野店329円で購入した福徳長酒類のパック酒「福徳長・純米酒・米だけのす〜っと飲めてやさしいお酒」と言う、やたら商品名が長い酒を冷やして飲みました。酒は精米歩合70%の米を使用した酒で、アルコール度数は13度台と少し低めです。飲んだ感想は淡麗の酸味の効いた辛口の酒ですが、スッキリとしていて低アルですが後味にしっかりとした旨味があってほのかに甘みもあって美味しかったです。


◎原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)

◎精米歩合/70%

◎日本酒度/±0

◎酸度/1.4

◎アルコール分/13度以上14度未満


福徳長酒類


福徳長酒類株式会社 韮崎工場

山梨県韮崎市穂坂町宮久保5228番地1



ヤシオマス

今日の酒の肴は栃木県で開発された川魚・ヤシオマスのハラスの刺身です!脂がメチャメチャのってるので超濃厚ですが、脂には甘みがあって美味しいです!しかし5切れくらい食べたら脂が強すぎてしんどくなりました。でもヤシオマスの脂はDHAやEPAが多く含まれていてカラダに良いらしいです。


tanjo0711 at 22:13│Comments(0) 山梨県の日本酒 

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