2009年09月27日
青森地酒・岩木正宗の普通酒を飲む!
「今日の晩酌!VOL.520」今日は青森県を旅した時に板柳町にある蔵元・竹浪酒造店で購入した「岩木正宗」を冷で飲みました。この酒、岩木正宗としか書いておらず特定名称酒の表示や佳撰や上撰といった酒のランクを表す表示もされていません。でも原材料名をにみれば「糖類」と書かれているので糖類添加の普通酒でした。酒の味は、やや甘口の濃醇な酒で思ったより意外に酒に旨味もちゃんとあり、糖類添加酒の割りに結構美味しい酒でした。
◎原材料名/米・米麹・醸造アルコール・糖類
◎アルコール分/15度以上16度未満
有限会社 竹浪酒造店
青森県板柳町大字板柳字土井113-1
(蔵元正面)
tanjo0711 at 18:26│Comments(0)│
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