今日は福井県の一本義久保本店の「一本義・上撰本醸造」カップを飲んだ!ごくごく普通の辛口の酒であまり旨みと言うものを感じられず、「辛いだけっ!」の酒でした。まぁ普通に美味しく飲めます。
◎原材料名/米・米麹・醸造アルコール
◎精米歩合/68%
◎アルコール分/15,0度以上16,0度未満
株式会社 一本義久保本店
福井県勝山市沢町1丁目3-1