2007年07月30日
ラーメン大好き！ＮＯ．72
今日は夕食にHornsbyにあるラーメン屋「東京ラーメン」に行きました。この店もともとは千葉県で30年間操業していた店らしいが、なぜか知らないが、支店を出店したわけではなく新天地シドニーに移転してきたらしい・・・ そして店の人気ラーメンである「ねぎみそラーメン」（$10.50）を食べた。アッサリとしているので鶏がらと豚骨のブレンドスープだと思うが、その上に細切りにしたチャーシューとネギをラー油系の油で炒めた具がどっさりと乗っています！スープは脂っこくなくアッサリなのが具の油で炒めた濃い味付けと良い具合に混ざり、そして炒めたネギがこんがり焦げていて香ばしくて食欲を一段とそそり、メチャクチャ美味しいです。もしかしたら私の中ではシドニーNO,1かも知れませんね・・・・
◎無料トッピング/なし
◎営業時間/月〜水・金 9：00〜17：30
木 9：00〜21：00 ←木曜日はNSW州のショッピングday
土・日 10：00〜17：00
◎定休日/無休
住所/263 Pacific Highway Honrnsby NSW 2077 AUSTRALIA
場所 （ホンズビー駅前のショッピングモールの1階）
ラーメンマニア評価 ☆☆☆☆
