2006年07月17日
外国産清酒・朝香を飲む!
「今日の晩酌! VOL.244」今日は中国産の清酒「朝香・純米吟醸」を飲んだ。この酒は奈良県の蔵元・中谷酒造の子会社・天津中谷酒造で醸された酒で、華北で栽培された日本米を天日干しにして使用しているらしい。味は冷で飲んだが、吟醸酒ながら吟醸香は全くといってもいいほど無い。しかし味はかなり濃くしっかりしていて、甘口・辛口というより旨口って感じですね!価格は840円でこの味は、かなりお徳でメチャ美味しいし満足です! 外国産清酒がこんなに美味しいとは・・・ 質が上がってますね! 外国産清酒のこれからの飛躍も期待できますね。けど日本酒は日本の酒なので、最近衰退気味の日本の蔵元も負けずに頑張って欲しいですね。
☆原材料名/米・米麹
☆精米歩合/60%
☆アルコール分/14度以上15度未満
☆中国産清酒100%
中谷酒造株式会社
奈良県大和郡山市番条町561
tanjo0711 at 22:22│Comments(2)│
│海外(外国産)の日本酒
この記事へのコメント
1. Posted by 鮭野 夢造 2006年07月19日 15:28
遅ればせながら、現場復帰?おめでとうございます。
2. Posted by 丹醸 2006年07月20日 19:05
鮭野 夢造 さん こんにちは
やっと酒が飲めるようになりました〜
酒が無いとやってられないっス!w
やっと酒が飲めるようになりました〜
酒が無いとやってられないっス!w